2022-12-25 23:23:08
(资料图片仅供参考)
脆柿子能晒成柿饼,做柿饼的时候本来就是用的硬柿子,软柿子不能做,一来不好削皮,二来即便勉强削下来,里面的汁液也容易流失。
硬柿子削皮以后再晒虽然也会变软,但是由于外壳已经凝结,阻挡了汁液的流淌。